Vegane Lasagne mit würziger Béchamelsoße
Das perfekte Rezept für vegane Lasagne mit würziger Béchamelsoße – ganz einfach selbstgemacht und mit leckerem Räuchertofu unglaublich vollmundig.
Rezepte
Die diversen Rezepte, die ich über die Zeit angesammelt habe, findest du hier:
Vietnamesische Sommerrollen (Summer-Rolls) mit Erdnuss-Soße
Vegane Sommerrollen sind der ideale vietnamesische Sommerhit. Mit ihrer cremigen Erdnuss-Soße und dem knackigen Gemüse das perfekte Mittagessen an warmen Tagen!
Bärlauch-Salz – Das leckere Kräutersalz zum Selbermachen
Bist Du auf der Suche nach dem perfekten Kräuter-Salz? Dann empfehle ich Dir mein Rezept, mit dem Du ganz einfach Dein Bärlauch-Salz selber machen kannst!
Gebackener Chinakohl mit krossem Tofu und Mirin-Dressing
Du suchst nach einem leckeren Rezept für Chinakohl? Dann musst Du meine asiatische Variante von gebackenem Chinakohl mit krossem Tofu probieren!
Die perfekte vegane Bolognese mit Cashew-Parmesan
Das liebste Pasta-Gericht der Deutschen „Spaghetti Bolognese“ geht auch vegan – und das ganz ohne Abstriche im Geschmack! Als Topping dazu: Cashew-Parmesan.
Rotes Thai Curry mit Gemüse und Natur-Tofu
Du bist auf der Suche nach dem perfekten roten Thai Curry? Ich habe eine fruchtig-scharfe Variante mit viel Gemüse und echt leckerem Natur-Tofu im Angebot!
Herzhafte vegane Kartoffelpuffer mit Gemüse und Joghurt-Dip
Dieses Rezept musst Du probiert haben: Tellergroße vegane Kartoffelpuffer mit leckerem Kichererbsen-Gemüse und einem feinen Joghurt-Dip!