Die perfekte vegane Bolognese mit Cashew-Parmesan
Das liebste Pasta-Gericht der Deutschen „Spaghetti Bolognese“ geht auch vegan – und das ganz ohne Abstriche im Geschmack! Als Topping dazu: Cashew-Parmesan.
Herbst
Schnell und lecker: Veganes Wirsing-Curry mit roten Linsen
Hast Du Lust auf ein leckeres veganes Wirsing-Curry? Mit reichlich roten Linsen und Kokosmilch ein toller Proteinlieferant und nebenbei automatisch Low-Carb!
Veganes Kürbisrisotto mit gebackenem Kürbis und karamellisierten Zwiebelringen
Super für den besonderen Anlass: ein veganes Kürbisrisotto! Eine wahre Geschmacksexplosion mit gebackenem Kürbis und karamellisierten Zwiebelringen.
Ultimativ leckere vegane Königsberger Klopse
Wie wäre es heute mit einem schönen deftigen Klassiker der deutschen Küche im pflanzlichen Gewand? Vegane Königsberger Klopse: mein ultimatives Rezept für Dich!
Veganer Linseneintopf mit Räuchertofu
Was passt als Soulfood im Herbst besser als ein leckerer veganer Linseneintopf mit Räuchertofu? Ich esse ihn gerade wöchentlich, und das solltest Du auch!
Vegane Tomaten-Kürbissuppe mit Meerrettich
Hast Du die Nase voll von der klassischen Kürbissuppe? Dann musst Du diese feine vegane Tomaten-Kürbissuppe unbedingt ausprobieren!
Überbackenes Linsenragout mit Stampfkartoffeln – meine Nummer 1 im Herbst!
Hast Du schon einmal ein mit Stampfkartoffeln überbackenes Linsenragout gegessen? Nein? Dann solltest Du das so schnell wie möglich nachholen!