Heute auf dem Tisch: ein leckeres Ofengemüse vom Kürbis mit Roter Bete, Kartoffeln und Möhren.
Winter
Vegane Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kichererbsen
Der Herbst ist Kürbissuppenzeit – so war es bei mir von klein auf an schon immer. Heute zeige ich Dir mein Lieblingsrezept für Kürbiscremesuppe – verfeinert mit leckeren Kichererbsen als Croûtons.